Passend zum frühsommerlichen Aufblühen des Frühlings hat uns der Monat April gleich mehrere absolut erlebenswerte Neueröffnungen punkto Kunst, Kulinarik und Design beschert. Wobei das neue Lifestylehotel der britischen Hotelkette The Hoxton mit seiner wahrlich coolen neuen Rooftop Bar im Havanna-Stil sicherlich der derzeit begehrteste Hotspot ist. Heiß her geht es zudem im Dogenpalast, wo die Mochi-Macher mit ihrem neuen Kulinarikkonzept einer weiteren Fusion Cusine die Feuerstelle des vorangegangenen Restaurants weiter anheizen. Einem anderen Aspekt der Nachhaltigkeit widmet sich Wiens erstes grünes Museum nach seiner umfassenden Generalsanierung: so dreht sich im wieder eröffneten Kunst Haus Hundertwasser derzeit alles um den Wald, aber auch um Kulinarik im ebenso jüngst eröffneten Café. Zeitgenössische Kunst nach 1945 international namhafter KünstlerInnen mit vielen Großformaten und Skulpturen zeigt der neueste Standort der Albertina mit seiner Neueröffnung in Klosterneuburg. Meine persönlichen Insidertipps für den Frühling!
NEU: The Hoxton Vienna Hotel, 1030 Wien
DIE Eröffnung des Monats ist sicherlich das neue The Hoxton Vienna Lifestylehotel im ehemaligen Gewerbegebäude der WKO mit Blick auf den Wiener Stadtpark und gleich drei kulinarischen Konzepten. Zur Freude der Einheimischen, nicht nur der Hotelgäste! Renoviert und neu gestaltet wurde das von Carl Appel in den 50iger Jahren errichtete Gebäude von BWM Designers & Architects und ist in der Tat nicht wiederzuerkennen. Dennoch wurden wichtige Stilelemente im Inneren erhalten, um auch dem Mid-Century Interior Design des Hotels gerecht zu werden, welches von Carl Appels Ästhetik der Jahrhundertmitte als auch von der Wiener Werkstätte inspiriert ist.
Hinter der eindrucksvollen Fassade verfügt das Hotel über 196 Zimmer, eine zweistöckige Lobby mit Original-Terrazzoboden und eloxiertem Aluminiumblech verkleideten Säulen, das Bouvier, ein von Paris und New York inspiriertes Bistro, eine Speakeasy im Untergeschoss namens Salon Paradise sowie die Cayo Coco Bar mit Pool auf dem Dach. Mit Abstand das wahre Highlight des Hotels, schon alleine wegen des für uns WienerInnen neuen Panoramablickes über die Stadt! Die Zimmer sind eher klein. Spannender hingegen finde ich das Hotelangebot für die Locals, was auch offensichtlich gut angenommen wird, denn in den ersten Tagen tummelten sich schon viele Neugierige auf der vorgelagerten Terrasse, in der wirklich wunderschön gewordenen Lobby sowie im neuen Bistro. Von der Einrichtung her an die Wohnzimmer unserer Großeltern erinnernd ist die Hotellobby extrem gemütlich und einladend, eine Bar sowie kleine Mehlspeisen verpflegen selbst den externen Gast.
Und wenn man ganz lieb bittet, bekommt man das für mich derzeitige Signature Dessert Mille Feuille für zwei Personen des Bouvier auch im Foyer serviert. Das Serviceteam ist sehr international, meist nur englischsprachig und übt teils noch im Umgang mit den Gästen. Dies ist bei einer absoluten Neueröffnung ist dieser Größenordnung verzeihlich.
The Hoxton Vienna, Rudolf-Sallinger-Platz 1, 1030 Wien
NEU: Café Friedlich, 1030 Wien
Gemäß dem Motto „Kunst schlägt Brücken zwischen Mensch und Natur“ wurde das Kunst Haus Wien einer umfassenden Modernisierung basierend auf höchsten Nachhaltigkeitsstandards unterzogen und als erstes grünes Museum am 29. Februar 2024 wiedereröffnet. Inspiriert von Hundertwassers Philosophie einer dem Menschen und der Natur dienenden Architektur feiert das Haus derzeit 33 Jahre. Als nunmehr grünes Museum setzt dieses sein Engagement für eine lebenswerte Zukunft fort. Dies einerseits mit der allerersten Klima Biennale Wiens sowie der 100 Tage lang dauernden Ausstellung „Into the Woods“, zu einem der wichtigsten Ökosysteme der Welt, dem Wald.
Parallel wurde auch das Café – „A Taste of Art“ – einer Renovierung unterzogen und ist wirklich super gemütlich geworden, mit einem schattigen Gastgarten im Innenhof. Die kulinarische Palette reicht von Speisen über Getränke bis hin zu süßen Verführungen. Besonders empfehlenswert ist die Frühstückskarte, denn diese wird sogar bis 16.00 Uhr serviert. Eine herrliche Gelegenheit, sich auf einen kleinen Ausflug in den 3. Bezirk zu machen, um Kunst, Natur und Kulinarik miteinander zu verbinden.
Café Friedlich, Kunst Haus Hundertwasser, 1030 Wien
NEU: Bistro Bouvier, 1030 Wien
Mit der Eröffnung des ersten The Hoxton Hotels in Wien hat die Stadt eine stylische Frühstückslocation, aber auch einen neuen kulinarischen Hotspot im interessanten Stil-Mix mehr! Denn das hoteleigene Bistro Bouvier im Erdgeschoss mit Terrasse und offener Küche verbindet Pariser Flair mit der Lässigkeit von New York City. Das Kulinarikkonzept stammt aus der Küchenfeder zweier „Best Young Chefs in America“ und soll nicht nur mit dem Frühstück, sondern natürlich auch mit Lunch und Dinner uns Locals überzeugen. Als kleinen Vorgeschmack auf das beeindruckende farbenfrohe, trendige Hoteldesign habe ich meine eigene Hotelerkundung mit einem klassischen Frühstück gestartet. Ich finde das Restaurant sehr attraktiv für Mittagstisch, gerade jetzt im Frühling, wenn man an den ersten warmen Tagen auf der kleinen Terrasse die Sonnenstrahlen genießen kann. Vom Design her entspricht das Lokal dem Image, wie wir uns ein französisches Bistro im Herzen von New York City vorstellen würden: im lockeren Laissez-Faire-Stil mit Materialien wie Travertin und Bronze, weinroten Wandtäfelungen, Terrazzoboden im Schachbrett-Look, pinkfarbenen Pflanztrögen sowie 1950er-inspirierte Sitzmöbel und Leuchten.
Bistro Bouvier (The Hoxton Hotel), Rudolf-Sallinger-Platz 1, 1030 Wien
NEU: Cucina Itameshi, 1020 Wien
War es im allerersten Mochi ein Mix aus asiatischer und kalifornischer Küche sowie eine perfekt inszenierte Lässigkeit, die den offensichtlichen Erfolg des Lokals ausmachten, so setzen die Mochi-Kreativen dieses Mal auf eine Fusion Cuisine aus japanischer und italienischer Küche. Eine geniale Idee, handelt es sich doch um zwei der erfolgreichsten Küchen der Welt und um meine beiden persönlichen Lieblingsküchen. Daher stand dieses neue Restaurant schon seit seiner Eröffnung auf meiner Wunschliste, jedoch hieß es gerade in den ersten Wochen geduldig, aber dennoch hartnäckig zu bleiben, denn ich landete stets auf der Online Warteliste.
Nachdem der Dogenhof mit seinem Supersense Store schon immer etwas Einzigartiges für Wien war und ich das Venezianische Flair in diesem Palazzo liebe, hat sich das Warten gelohnt. Es wurde schließlich ein Tisch für zwei Personen zum Lunch, somit konnten wir die Atmosphäre sowie das Interior bei Tageslicht noch besser genießen. Auch wenn es für warme Frühlingstage einen Gastgarten gibt. Die neue Küche – bei wechselndem Mittagsmenü – ist jedenfalls eine kulinarische Entdeckungs- und Überraschungsreise, auf die man sich einlassen sollte!
Cucina Itameshi, Praterstrasse 70, 1020 Wien
NEU: Cayo Coco Rooftop Bar, 1030 Wien
Was für eine Aussicht! Die nagelneue Rooftop Bar des The Hoxton Vienna ist mit Abstand das Herzstück des frisch eröffneten Lifestylehotels. Schon beim Ankommen im obersten Stockwerk drängt man automatisch auf die Dachterrasse, von welcher man einen herrlichen Rundblick genießt, wobei besonders das Schloss Belvedere zum Greifen nahe erscheint, während man auf der Vorderseite stets den Stephansdom im Blick hat. Stilistisch orientiert sich das Hotel an der Architektur aus den 1950er Jahren. Inspiriert vom goldenen Zeitalter früherer Reisen nach Kuba sprüht die neue Bar mit passenden Cocktails, Drinks, Snacks (darunter schmackhafte Crispy Coconut Shrimps oder ein Wassermelonen-Salat mit Feta) sowie Sounds nur so von tropischer Energie. Perfekt also zum After Work unter der Woche oder zum Chillen am Weekend. Bei diesen stylischen Outdoor Möbeln ein Genuss! Der Infinitypool mit Direktblick auf den Dom ist zwar leider nur für die Hotelgäste, dafür soll es schon sehr bald Barbecue für uns alle geben.
Cayo Coco (The Hoxton Hotel), Rudolf-Sallinger-Platz 1, 1030 Wien
NEU: Albertina Klosterneuburg, NÖ
Seit Anfang April hat nun auch Niederösterreich eine eigene Albertina! Die Sammlung im ehemaligen Essl Gebäude in Klosterneuburg rund um Gegenwartskunst nach 1945 umfasst verschiedenste Kunstwerke, darunter Gemälde, Zeichnungen, Druckgrafiken, Fotografien und Installationen. Erstmals wird in einem Haus der Albertina ein Schwerpunkt auf Skulpturen gesetzt: das zweite Obergeschoss lädt ein, Werke von Franz West, Erwin Wurm, Jonathan Meese und Marc Quinn zu entdecken. Gezeigt werden zur Museumseröffnung gleich drei verschiedene Ausstellungen: von Pop Art bis hin zu Hundertwasser. Somit begegnet man als BesucherIn so manch’ weiteren bekannten Namen wie Andy Warhol, Kiki Kogelnik, Maria Lassnig, Georg Baselitz, Anselm Kiefer oder Arnulf Rainer. Das eine oder andere Werk kam mir von früheren Ausstellungen in den beiden Museen der Wiener Albertina bekannt vor, aber in Summe eine interessante Ausstellung mit vielen großflächigen Formaten. Für eine kulinarische Pause sorgt ein kunstvoll-minimalistisches kleines Café.
Albertina Klosterneuburg, An der Donau-Au 1
