Kulinarik Archives - Viennissima Lifestyle

Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.11)

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Gefühlt eröffnet derzeit monatlich ein gehobenes Hotel nach dem anderen. Man wundert sich schon, woher die Gäste kommen? Das Schöne für uns Locals ist jedoch, auch als Nicht-Hotelgast kulinarisch auf eine Reise gehen zu können, ohne einchecken zu müssen. Sei es zum Frühstücken im elegant-historischen Palaisstil, sei es zum Pizzaessen mit urbanem Hotelcharakter. Oder für einen Drink an einer der nobelsten Hotelbars im Neo-Renaissance Look. Hierfür wurde die letzten Jahre sehr viel renoviert, saniert und mit großem Gespür für Interior Design eingerichtet. Eine ganz besondere Sehenswürdigkeit der Stadt ist sicherlich für alle Architektur- und Designfreunde die Öffnung der generalsanierten Villa Beer – ein österreichisches Meisterwerk der Moderne aus der Feder von Josef Frank.

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Art & Design, Gourmet

Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.10)

23. März 202623. März 2026von Viennissima LifestyleHinterlasse einen Kommentar

Zahlreiche Neueröffnungen – speziell in der Hotellerie – waren heuer die ersten Vorboten des Wiener Frühlings! Denn besonders ihre Interior Designs mit Bezug zu Art Déco oder der Wiener Werkstätte lassen nicht nur die Herzen von Designfans höher schlagen. Auch alle Foodies werden begeistert sein, welche gerne in schönem Ambiente speisen. Denn es gibt in unserer Stadt kaum mehr ein Boutiquehotel, das nicht mit eigenem Restaurantkonzept und Hotelbar eröffnet, um auch uns Locals als Gast zu gewinnen. Dabei spannen die jüngsten Hospitality Projekte ihren kulinarischen Bogen von mediterraner Küche über Wiener Klassiker mit internationalem Touch bis hin zu asiatischen Einflüssen. Jetzt, wo nun endlich der Frühling kommt, wäre der ideale Augenblick, um sich mit Familie oder Freunden durch die diversesten Speisekarten – von Frühstück à-la-carte bis Fine Dining – zu kosten. Ergänzt werden die unterschiedlichen Designansätze nicht selten von zeitgenössischer Kunst und hoher Gastfreundschaft.

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Gourmet

Frühstücken in Wiener Boutiquehotels

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Frühstücken wie ein Kaiser in einem Wiener Boutiquehotel ohne Check-in an der Rezeption? Wer von euch träumt nicht von Zeit zu Zeit von einem freundlich servierten Hotelfrühstück? Im Ambiente ankommender und abreisender Gäste, welches ein wenig unsere Reisesehnsucht weckt? Immer mehr Neueröffnungen unter den Wiener Hotels verwöhnen nicht nur ihre Logisgäste mit köstlichen Frühstücksvariationen, sondern freuen sich ebenso über den oft spontanen Besuch von Nicht-Hotelgästen am Morgen. Vom imperialen Frühstück bis hin zu jenem im Mid-Century Style: dank vielfältiger, sehr stilvoller Interior Designkonzepte isst das Auge förmlich mit! Ob Frühstücksbuffet, Pauschale oder feinste à la carte Gerichte: das kulinarische Angebot überschneidet sich zwar oft, nicht aber die Hoteldesignkonzepte. Daher empfiehlt es sich, besser vorab zu reservieren, um nicht am Ende des Tages wieder im Kaffeehaus zum Frühstücken zu landen.

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Gourmet

Die „Crème de la Crème“ an Frühstückstipps (No.2)

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Es liegt wieder einmal Frühling in der Luft! Die warmen Sonnentage Anfang März lockten bereits die ersten Gourmets in die Wiener Schanigärten, die anderen freuten sich auf Frühstück à la carte in neuen Wiener Frühstückslokalen. Von imperialem über kaiserlichem bis hin zu veganem Frühstück versprechen meine über die letzten Wochen gesammelten, fein kuratierten Tipps zum Frühstücken und Brunchen einige Überraschungen. Denn zu den bekannten Wiener Locations gesellen sich immer mehr Geheimtipps neu eröffneter Wiener Boutiquehotels hinzu, welche nicht nur ihre Hotelgäste, sondern ganz speziell auch uns WienerInnen mit köstlichen Frühstücksfreuden verwöhnen möchten. So locken einerseits die teils wirklich sehr stilvollen Interior Designs der Hotelräumlichkeiten, andererseits die Gastgärten, welche nun mit den steigenden Temperaturen dauerhaft für die neue Saison öffnen werden, um auf eine neuerliche kulinarische Reise zu gehen. Weiterlesen „Die „Crème de la Crème“ an Frühstückstipps (No.2)“ →

Kooperation, Travel

Der Julianhof – Luxury Reloaded

23. November 202415. März 2026von Viennissima Lifestyle1 Kommentar

Sehnt ihr euch bei diesem teils kühlen Herbstwetter ebenfalls nach wohliger Wärme, Sauna, Wellness und romantisch prasselndem Kaminfeuer? Dies bei absoluter Privatsphäre in eurem ganz persönlichen Chalet mit eigenem Pool zum Abkühlen nach dem Saunagang? Der Julianhof mit seinen beiden luxuriös ausgestatteten Guesthouses mit Südafrika-Flair in der Südoststeiermark ist der ideale Rückzugsort in der kalten Jahreszeit rund um die Festtage. Dabei ist für mich der Julianhof nicht nur ein Ort, sondern ein echtes Lebensgefühl. Dies fühlt und entdeckt man allerdings erst, wenn man selbst die hochwertige Ausstattung im Interior Design mit so vielen liebevollen Details sehen respektive das herrliche Erlebnis der eigenen Sauna mit privatem Pool und Jacuzzi erleben konnte. Denn kein Instagramfoto oder noch so schönes Reel kann dieses Wohlfühlerlebnis beschreiben! Nachdem ich schon vor einem Jahr im Design DeLuxe Magazin zur Neueröffnung berichtet hatte, wollte ich die beiden südafrikanisch angehauchten Chalets gerne persönlich kennenlernen.

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