Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.11)

Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.11)

Gefühlt eröffnet derzeit monatlich ein gehobenes Hotel nach dem anderen. Man wundert sich schon, woher die Gäste kommen? Das Schöne für uns Locals ist jedoch, auch als Nicht-Hotelgast kulinarisch auf eine Reise gehen zu können, ohne einchecken zu müssen. Sei es zum Frühstücken im elegant-historischen Palaisstil, sei es zum Pizzaessen mit urbanem Hotelcharakter. Oder für einen Drink an einer der nobelsten Hotelbars im Neo-Renaissance Look. Hierfür wurde die letzten Jahre sehr viel renoviert, saniert und mit großem Gespür für Interior Design eingerichtet. Eine ganz besondere Sehenswürdigkeit der Stadt ist sicherlich für alle Architektur- und Designfreunde die Öffnung der generalsanierten Villa Beer – ein österreichisches Meisterwerk der Moderne aus der Feder von Josef Frank.

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Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.10)

Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.10)

Zahlreiche Neueröffnungen – speziell in der Hotellerie – waren heuer die ersten Vorboten des Wiener Frühlings! Denn besonders ihre Interior Designs mit Bezug zu Art Déco oder der Wiener Werkstätte lassen nicht nur die Herzen von Designfans höher schlagen. Auch alle Foodies werden begeistert sein, welche gerne in schönem Ambiente speisen. Denn es gibt in unserer Stadt kaum mehr ein Boutiquehotel, das nicht mit eigenem Restaurantkonzept und Hotelbar eröffnet, um auch uns Locals als Gast zu gewinnen. Dabei spannen die jüngsten Hospitality Projekte ihren kulinarischen Bogen von mediterraner Küche über Wiener Klassiker mit internationalem Touch bis hin zu asiatischen Einflüssen. Jetzt, wo nun endlich der Frühling kommt, wäre der ideale Augenblick, um sich mit Familie oder Freunden durch die diversesten Speisekarten – von Frühstück à-la-carte bis Fine Dining – zu kosten. Ergänzt werden die unterschiedlichen Designansätze nicht selten von zeitgenössischer Kunst und hoher Gastfreundschaft.

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Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.9)

Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.9)

Passend zum frühsommerlichen Aufblühen des Frühlings hat uns der Monat April gleich mehrere absolut erlebenswerte Neueröffnungen punkto Kunst, Kulinarik und Design beschert. Wobei das neue Lifestylehotel der britischen Hotelkette The Hoxton mit seiner wahrlich coolen neuen Rooftop Bar im Havanna-Stil sicherlich der derzeit begehrteste Hotspot ist. Heiß her geht es zudem im Dogenpalast, wo die Mochi-Macher mit ihrem neuen Kulinarikkonzept einer weiteren Fusion Cusine die Feuerstelle des vorangegangenen Restaurants weiter anheizen. Einem anderen Aspekt der Nachhaltigkeit widmet sich Wiens erstes grünes Museum nach seiner umfassenden Generalsanierung: so dreht sich im wieder eröffneten Kunst Haus Hundertwasser derzeit alles um den Wald, aber auch um Kulinarik im ebenso jüngst eröffneten Café. Zeitgenössische Kunst nach 1945 international namhafter KünstlerInnen mit vielen Großformaten und Skulpturen zeigt der neueste Standort der Albertina mit seiner Neueröffnung in Klosterneuburg. Meine persönlichen Insidertipps für den Frühling!

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Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.8)

Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.8)

Summer in the city! Endlich werden wir mit frühsommerlichen Temperaturen und Sonnenschein verwöhnt. Das weckt unsere Sehnsucht nach dem Meer, welche der neue Concept Store Seabreeze mit maritimen Accessoires und mediterranem Lebensgefühl zu stillen versucht. In die Provence führt uns zumindest kulinarisch das diesjährige Konzept der Atmosphere Rooftop Bar. Auch wenn zahlreiche Dachterrassenbars derzeit öffnen, kaum woanders ist der Blick auf die Wiener Innenstadt so spektakulär. Der Neusiedlersee lockt gar mit einem neuen Boutiquehotel, dem NILS am See, über welches ich nach meinem Hotelaufenthalt näher berichten werde. Jedenfalls steht es ganz oben auf meiner Reiseliste. Ein wahrer Kunstgenuss ist die aktuelle Inszenierung von Ganymed Bridge, welche in diesem Sommer zudem das Naturhistorische Museum bespielt. Auch die Kulinarik kommt im Monat Juni nicht zu kurz: unter zahlreichen Neueröffnungen habe ich die Dependance der Feinkosterei am Neuen Markt „verkostet“. Ein interessantes  Potpourrie an Neuartigem rund um Kunst, Kulinarik & Design in Wien!

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Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.7)

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Wien ist mit einigen kulinarischen Neueröffnungen ins Jahr 2023 gestartet, wobei die Wiedereröffnung des Parlaments nach einer aufwendigen Generalsanierung und eigener Gastronomie im ausgebauten Dachboden zur beeindruckendsten zählt. Mit großer Spannung wurde das neue KELSEN Restaurant im Hohen Haus erwartet, verspricht es doch Fine Dining auf ebenso hohem Niveau. Feste sollte man feiern wie sie fallen. Das findet auch das MAK und widmet seine jüngste Ausstellung den Bräuchen von großartigen Festen von einst und jetzt. Dank der vielen, teils sehr innovativen Gastronomiekonzepte könnten Gourmets sich einen Tag lang auf Kulinarikreise begeben. Vom ersten Third Wave Coffee am Morgen über Lunch in der Parlaments Cantina bis hin zu köstlichen Tatar-Brötchen als Take-away Snacks und Casual Dining beim After Work Drink. Meine persönliche Best-of Liste an Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design!

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