Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.7)

Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design (No.7)

Wien ist mit einigen kulinarischen Neueröffnungen ins Jahr 2023 gestartet, wobei die Wiedereröffnung des Parlaments nach einer aufwendigen Generalsanierung und eigener Gastronomie im ausgebauten Dachboden zur beeindruckendsten zählt. Mit großer Spannung wurde das neue KELSEN Restaurant im Hohen Haus erwartet, verspricht es doch Fine Dining auf ebenso hohem Niveau. Feste sollte man feiern wie sie fallen. Das findet auch das MAK und widmet seine jüngste Ausstellung den Bräuchen von großartigen Festen von einst und jetzt. Dank der vielen, teils sehr innovativen Gastronomiekonzepte könnten Gourmets sich einen Tag lang auf Kulinarikreise begeben. Vom ersten Third Wave Coffee am Morgen über Lunch in der Parlaments Cantina bis hin zu köstlichen Tatar-Brötchen als Take-away Snacks und Casual Dining beim After Work Drink. Meine persönliche Best-of Liste an Top-Neueröffnungen zu Kunst, Kulinarik & Design!

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Neue Kulinarik-Tipps im Wiener Advent

Neue Kulinarik-Tipps im Wiener Advent

Mit dem ersten Schnee sowie der Eröffnung sämtlicher Christkindlmärkte steigt die Vorfreude auf die Vorweihnachtszeit. Immerhin dürfen wir in diesem Jahr endlich diese früher so besinnliche Zeit wieder uneingeschränkt genießen. Neben all‘ den Weihnachtsmärkten bieten einige gastronomische Neueröffnungen der letzten Wochen Genuss pur, um einen Tag im Advent auch kulinarisch in vollen Zügen auskosten zu können. So lädt das neue Bistro von Georg Öfferl schon früh morgens zum „Rendez-vous mit Brot & Frühstück“, bietet uns das frisch renovierte Café Rondell am Hausberg der Wiener einen Traumblick über die weihnachtlich beleuchtete Stadt, verwöhnt uns Marco Simonis mit Tatar vom Feinsten „to go“ und bekocht uns endlich Alain Weissgerber wieder im traditionellen X-Mas Pop-up Restaurant des Taubenkobels. Meine ganz persönlichen Kulinarik-Tipps im diesjährigen Wiener Advent!

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Auszeit im Ayurveda Sonnhof Resort

Auszeit im Ayurveda Sonnhof Resort

„Es geht mir richtig gut!“ – Wer kann das schon von sich in turbulenten Zeiten wie diesen behaupten? Gerade der Herbst wäre ein willkommener Zeitpunkt, um Seele, Körper und Geist wieder in Einklang zu bringen, sich mit ayurvedischen Behandlungen und ausgezeichneter, regionaler Kulinarik, umgeben von der wunderschönen Bergkulisse Tirols, verwöhnen zu lassen! Warum also in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Wer sich noch an meine Reiseerlebnisse im Frühjahr zu meiner allerersten Ayurveda Kur in Sri Lanka erinnern kann, weiß, dass ich seither ein großer Fan dieser fernöstlichen Heilkunde geworden bin. Nun sind Flugchaos, Langstreckenflüge, Jetlag sowie die höheren Preise für mich derzeit kein Motivator, Europa zu verlassen. Umso erfreuter war ich, im heimischen Tirol das führende Resort für Europäisches Ayurveda im Sonnhof entdeckt zu haben.

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Vienna’s Newest „Secret Gardens“

Vienna’s Newest „Secret Gardens“

Der Sommer hat uns bisher mit zahlreichen Sonnentagen und lauwarmen Abenden verwöhnt. Für viele von uns die ideale Gelegenheit, um im schattigen Gastgarten einzigartige Kulinarik, auf den neuesten Rooftop Bars der Stadt den Sonnenuntergang bei köstlichen Summer Drinks oder Wiens jüngsten „Secret Garden“ im frisch eröffneten Rosewood Hotel zu genießen. Auch ich habe in den letzten Wochen so manch‘ neuen Schanigarten oder Hidden Treasure entdeckt, mit immer wieder überraschend herausragenden Kulinarik- und Fusion Cuisine Konzepten. Nicht nur Gourmets werden ihre Freude an diesen Geheimtipps haben, auch Designliebhaber dürfen sich auf beeindruckendes Ambiente freuen!

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Top-Inspirationen von der Mailänder Design Week

Top-Inspirationen von der Mailänder Design Week

So pulsierend haben wir die Stadt schon lange nicht mehr erlebt! Anlässlich des 60. Jubiläums der weltberühmten Salone del Mobile wurde Mailand seinem Ruf als „The City of Design“ mehr als gerecht und strahlte nur so vor Kreativität, Innovation, Design-Installationen und Lebensfreude. Offensichtlich haben wir alle nach den letzten beiden Jahren ohne großen Messen einen enormen Nachholbedarf. Aber nicht nur wir Besucher/Innen! Selten habe ich eine solche Farbexplosion, Handwerkskunst und Freude bei Kreativen wie Designern gesehen, die Welt während der Design Week zu inspirieren! So waren nicht nur die mit Installationen im öffentlichen Raum sensationell bespielten Straßen, Plätze und Palazzi wieder gut besucht! Auch die Italiener in den Restaurants waren rund um die Uhr im Einsatz, um die internationalen Gäste mit ihrer herrlichen italienischen Küche zu verwöhnen, holten die lange im Keller gelagerten Weine endlich hervor und waren nie eines freundlichen „Ciao“, Arrivederci“ oder „Alla prossima“ zu müde. Selbst die Zimmerpreise hatten wieder nahezu unerschwingliches Preisniveau erreicht. Weiterlesen „Top-Inspirationen von der Mailänder Design Week“