Das neue Straubinger Ensemble

Das neue Straubinger Ensemble

Eintauchen in die Schichten der Vergangenheit

Just dip and ease in! Direkt am Puls des Geschehens, zwischen tosendem Wasserfall, imperialen Prachtbauten und imposanter Bergkulisse erstrahlt das frisch renovierte Straubinger Emsemble in neuem Glanz! Während das für eine kosmopolitische Community ausgerichtete Badeschloss mit moderner Badekultur im Vintage-Look einer einstigen Badeanstalt kokettiert, besticht das neue Straubinger Grand Hotel durch seine Eleganz, Grandezza und Belle Epoque Architektur. Die sehr stilvolle, luxuriöse Ausstattung – in Kombination mit wunderschönem Spabereich und großzügigem Infinitypool sowie regionaler Grand Hotel Küche – machen einen Bad Gastein Aufenthalt sommers wie winters zu einem unvergesslichen Erlebnis! Selten hat mich eine Reise zum Entdecken neuer Hotel- und Interior Designkonzepte so geprägt, wie mein Besuch des Straubinger Hotels. Unvergessen meine morgendlichen Bahnen im Rooftop Pool, mit dem Gefühl, förmlich ins Gasteinertal hinauszuschwimmen, mein tägliches Frühstück im ehemaligen Ballsaal mit „abgestürztem“ Kronleuchter und dem berühmten Straubinger Gugelhupf.

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Kulinarik & Genuss im neuen Weinhotel Nigl

Kulinarik & Genuss im neuen Weinhotel Nigl

Selten habe ich so ein idyllischen Plätzchen entdeckt! Das noch dazu gleich ums Eck meiner eigentlichen Heimatstadt Krems. Während Tourismusströme in die weltbekannte Wachau pilgern, findet man hier im Kremstal noch Ruhe, Idylle und jede Menge Ausflugsziele inmitten der Natur. Das erst in diesem Frühjahr fertig gestellte neue Weinhotel Nigl ist terrassenförmig in den Weinberg gebaut und scheint förmlich mit den Weingärten optisch zu verschmelzen. Ganz anders der Ausblick aus den Panorama-Suiten respektive von den zahlreichen, liebevoll bepflanzten Terrassen, welche nahezu uneingeschränkten Blick auf die kleine Ortskirche, die Ruine Senftenberg sowie in die gegenüber liegenden Weinhänge bieten. Ein wahrer Geheimtipp für alle Liebhaber von Wein, regionaler Küche und Naturlandschaft! Gerade jetzt zur Lesezeit. Weiterlesen „Kulinarik & Genuss im neuen Weinhotel Nigl“

Frühstücken & Chillen in Wien (No.6)

Frühstücken & Chillen in Wien (No.6)

Die letzten Tage mit erstem warmen, sonnigen Frühlingswetter sowie der aufblühenden Natur in der Stadt haben viele bereits in wahre Frühlingslaune versetzt. Vorbei ist die Zeit von Faulenzen und Ausschlafen am Wochenende. Nun heißt es wieder raus aus den Federn und rein in den Tag mit einem kulinarischen Genusserlebnis zum Frühstücken oder Brunchen. Dies in abermals wahrlich coolen, neuen Locations, denn alleine seit Jahresbeginn haben uns abermals innovative Hoteliers und Gastronomen mit so manch‘ einzigartiger Neueröffnung überrascht. So empfehle ich euch nach einem Sonntagsbrunch im Weingarten mit BOHO-Stil, Montag morgens mit einem regionalen Frühstück im frisch renovierten Parlament in die Woche zu starten. Oder sich zwischendurch gar wie ein Hotelgast in der eigenen Stadt dank einiger neu eröffneter Palaishotels zu fühlen. Mit dem Frühlingsbeginn in Wien ist wieder „Frühstücken & Chillen“ angesagt!
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Neue Kulinarik-Tipps im Wiener Advent

Neue Kulinarik-Tipps im Wiener Advent

Mit dem ersten Schnee sowie der Eröffnung sämtlicher Christkindlmärkte steigt die Vorfreude auf die Vorweihnachtszeit. Immerhin dürfen wir in diesem Jahr endlich diese früher so besinnliche Zeit wieder uneingeschränkt genießen. Neben all‘ den Weihnachtsmärkten bieten einige gastronomische Neueröffnungen der letzten Wochen Genuss pur, um einen Tag im Advent auch kulinarisch in vollen Zügen auskosten zu können. So lädt das neue Bistro von Georg Öfferl schon früh morgens zum „Rendez-vous mit Brot & Frühstück“, bietet uns das frisch renovierte Café Rondell am Hausberg der Wiener einen Traumblick über die weihnachtlich beleuchtete Stadt, verwöhnt uns Marco Simonis mit Tatar vom Feinsten „to go“ und bekocht uns endlich Alain Weissgerber wieder im traditionellen X-Mas Pop-up Restaurant des Taubenkobels. Meine ganz persönlichen Kulinarik-Tipps im diesjährigen Wiener Advent!

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Vienna’s Newest „Secret Gardens“

Vienna’s Newest „Secret Gardens“

Der Sommer hat uns bisher mit zahlreichen Sonnentagen und lauwarmen Abenden verwöhnt. Für viele von uns die ideale Gelegenheit, um im schattigen Gastgarten einzigartige Kulinarik, auf den neuesten Rooftop Bars der Stadt den Sonnenuntergang bei köstlichen Summer Drinks oder Wiens jüngsten „Secret Garden“ im frisch eröffneten Rosewood Hotel zu genießen. Auch ich habe in den letzten Wochen so manch‘ neuen Schanigarten oder Hidden Treasure entdeckt, mit immer wieder überraschend herausragenden Kulinarik- und Fusion Cuisine Konzepten. Nicht nur Gourmets werden ihre Freude an diesen Geheimtipps haben, auch Designliebhaber dürfen sich auf beeindruckendes Ambiente freuen!

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